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2.2酒海贮存过程中总酸的变化规律图1）由图1可以看出，酒海贮存过程中总酸含量呈不断波动、总体减少的趋势，该结果与王科岐[12]的研究结果一致。其中：新蒸馏出的酒其酸度最高，为1.08 g/L，之后降

市场上常用的提高肉类嫩度的4种方法分别是多聚磷酸盐嫩化法，钙盐注射嫩化法，盐酸半胱酸嫩化法及碳酸盐嫩化法。多聚磷酸盐嫩化法多聚磷酸盐包括焦磷酸、偏磷酸和三聚磷酸盐。1950年开始应用于肉食品 加工中，

在农药残留检测领域深耕多年，我见证了技术的不断革新与挑战的日益增多。农药作为现代农业不可或缺的一部分，在提高作物产量的同时，也带来了残留问题，这对食品安全构成了潜在威胁。在众多检测手段中，特丁噻草隆标

近日，淘宝天猫与小红书正式签订战略合作协议，携手启动名为「红猫计划」的新项目。这一举措为品牌商家和消费者带来了全新的机遇与体验。在当今的消费市场，内容种草与电商转化之间的割裂一直是品牌商家面临的痛点。

最近几年，随着大家对健康、减肥越来越重视，各种无糖的饮料和食品都成为了香饽饽，这其中，「元气森林」可能要属最火的那个。然而这两天，元气森林道歉了。4月10日，元气森林发布致歉声明称，在乳茶产品的产品标

孕前15周饮食食谱图表如下：早餐：- 一碗燕麦粥或全麦面包- 一杯牛奶或豆浆- 一份水果如苹果、香蕉或橙子）上午加餐：- 一杯酸奶或无糖酸奶- 一小把坚果如杏仁、核桃或腰果）午餐：- 一份瘦肉如鸡胸肉

中国消费者报长沙讯李歌宏 谢小军记者余知都）春节期间，湖南省桂阳县市场监管局加强市场价格监管，做到群众过节，监管不打烊，为城乡居民营造良好的市场秩序。该局成立春节价格稳定保障工作专班，由分管领导任专班

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备孕是准备要孩子的重要阶段，而洗澡是我们日常生活中必不可少的卫生习惯之一。那么备孕完要洗吗？洗澡时需要注意哪些事项呢？本文将为您一一解答。备孕完当然要洗澡。洗澡可以保持身体的清洁，减少细菌和污垢的滋生

周末以来玻璃现货市场走势一般，部分地区受到降雨的影响，出库环比减少，市场信心平平。西北地区生产企业召开区域协调会议，认为当前终端市场需求已经逐步企稳并增加，为了消化成本上涨带来的压力，自9日起参会厂家

在食品行业多年的探索与实践中，我深刻体会到，随着消费者对健康饮食的追求日益增强，食品添加剂的合规性已成为食品生产和质量控制中的关键环节。尤其是甜味剂，作为提升食品口感的重要成分，其安全性和合规性更是备

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国家标准物质是经市场监管总局批准，用于统一全国化学、生物等领域量值的重要依据。为贯彻落实“放管服”改革精神，按照《国务院关于加强和规范事中事后监管的指导意见》国发〔2019〕1

中国消费者报福州讯记者张文章）1月29日，记者从福建省福州市市场监管局获悉，该局报送的《福州市市场监管预警平台》入选全国2022年智慧监管典型案例，日前受到福建省药监局通报表扬。2022年5月，福建省